La vitamina C es muy importante para el organismo del ser humano. Siempre se ha escuchado que va bien tomar un zumo para cuando estás resfriado. Pero es mucho más importante que un catarro, va más allá.
La vitamina C es beneficiosa para formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos. Repara y mantiene el cartílago, los huesos y los dientes.
Además ayuda a la absorción del hierro, vamos que si tienes problemas para absorber el hierro(lo cual puede provocarte problemas de salud como la anemia) probablemente tengas que tomar más vitamina C.
Pero... ¿A que estás hasta arriba de los zumitos de naranja?
A continuación os presento diferentes alimentos ricos en esta maravillosa vitamina. La cifra que aparece es la proporción de la concentración de vitamina C en miligramos por cada 100 gramos del producto en cuestión. Estoy segura de que muchos alimentos os van a sorprender.
